【課程介紹】

壽司，這一源自日本的精致美食，以其簡約而不失高雅的風(fēng)味聞名于世。它以新鮮的海鮮為主角，如鮮甜的生魚片、肥美的三文魚、柔嫩的鰻魚等，輕輕鋪展在醋味調(diào)和的米飯之上，再巧妙地點(diǎn)綴以芥末、姜片及特制醬油。每一顆壽司都是匠人精心制作的藝術(shù)品，不僅色彩斑斕，更在入口瞬間，讓人仿佛能感受到海洋的清新與食材的原汁原味。無論是作為開胃小菜還是正餐之選，壽司都能以其獨(dú)特的風(fēng)味和精致的外觀，帶給食客一場味蕾與視覺的雙重盛宴。

【課程內(nèi)容】

壽司培訓(xùn)課程，是一門專門教授壽司制作技藝的實(shí)用課程。對于喜愛壽司或?qū)Σ惋嬓袠I(yè)有興趣的人來說，這無疑是一個(gè)值得考慮的學(xué)習(xí)選擇。

在壽司培訓(xùn)課程中，學(xué)員將首先接觸到壽司的基礎(chǔ)知識，包括壽司的歷史、文化以及各種壽司的種類和特點(diǎn)。隨著課程的深入，學(xué)員將學(xué)習(xí)如何挑選新鮮的食材，這是制作美味壽司的關(guān)鍵。同時(shí)，米飯的制作也是一門學(xué)問，如何煮出軟糯適中的米飯，是壽司制作中不可或缺的一環(huán)。

除了食材和米飯的處理，壽司卷的制作和壽司盤的裝飾也是課程的重要部分。學(xué)員將學(xué)習(xí)如何將各種食材巧妙地卷在一起，形成美觀又美味的壽司卷。同時(shí)，如何裝飾壽司盤，使其更具吸引力和觀賞性，也是課程中不可或缺的一部分。

值得一提的是，壽司培訓(xùn)課程不僅注重理論知識的傳授，更強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作的重要性。學(xué)員將在老師的指導(dǎo)下，親自動(dòng)手制作壽司，通過不斷的練習(xí)，逐漸掌握壽司制作的技巧。

【教學(xué)現(xiàn)場】

教學(xué)現(xiàn)場

教學(xué)實(shí)錄

教學(xué)一覽

【師資力量】

廚仟藝擁有一支愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意創(chuàng)新的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)。他們始終秉持“一切為了學(xué)員、為了學(xué)員的一切”的教學(xué)理念，用永不枯竭的激情做好服務(wù)，用卓絕不凡的智慧演繹教學(xué)的精彩，用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻(xiàn)的美麗，用細(xì)膩柔潤的愛心溫暖學(xué)員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊(duì)伍，在職專業(yè)廚師20余人，包括國家高級烹調(diào)師、高級面點(diǎn)師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實(shí)的廚藝實(shí)力、清晰的授課邏輯、良好的表達(dá)能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù)，帶走開店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營方案。

公司在對學(xué)員人群心理特點(diǎn)及年齡結(jié)構(gòu)充分調(diào)研的基礎(chǔ)之上，制定了適合學(xué)員學(xué)習(xí)及發(fā)展的課程計(jì)劃，保證所有學(xué)員對所選課程技術(shù)隨到隨學(xué)、學(xué)會為止！

【師資介紹】

曹大偉

張震

趙鑫

【學(xué)校介紹】

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊品牌，累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

【學(xué)校環(huán)境】

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